“نخوداب ملحم” یا حاوی گوشت غذایست برای همه افراد در فصل پاییز، برای بیماران رو به بهبود (دوران نقاهت) ، اطفال در سنین رشد و افراد پیر و نحیف به شرطی که منع مصرف گوشت و نخود نداشته باشند، مناسب است.
مواد لازم برای نخوداب ملحم یا حاوی گوشت
طرز تهیه نخوداب ملحم یا حاوی گوشت
نخود را بشویید و چند ساعت در آب بخیسانید و در این مدت 2 تا 3 بار آب آن را عوض کنید.
تا هم نفخ نخود گرفته شود و هم زودتر پخته شود.
سپس آن را در یک قابلمه با یک عدد پیاز متوسط بپزید تا کاملا پخته و له شوند.
نخود پخته شده را بکوبید و آن را از صافی رد کنید تا آب آن گرفته شود.
آب نخود را با گوشت گردن در یک قابلمه بریزید و بر روی حرار ت ملایم قرار دهید.
به آنها دارچین ،نمک، هل و میخک را هم اضافه کنید .
اجازه دهید گوشت خوب بپزد و کاملا له شود.
بعد زعفران را به آن اضافه کنید و صبر کنید تا آب نخود کاملا جا بیفتد.
در آخر چوب دارچین و هل را از غذا بیرون بیاورید.
نخوداب ملحم پخته شده را در ظرف مورد نظر بریزید و با نان سرو کنید.
نکات تکمیلی در مورد نخوداب ملحم
نخوداب ملحم جزو غذای محلی - سایر میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 2 ساعت میباشد .
نخوداب ملحم را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
چاپ
پوستر سه بعدی
و پرده زبرا
ارسال سریع به سراسر کشور
در ابعاد دلخواه شما
به قیمت همکاری خرید کنید
مستقیم از چاپ خانه بدون واسطه
هزاران طرح و رنگ برای سلیقه های مختلف
چاپ عکس شخصی و کودک با بهترین کیفیت
بر روی پوستر و پرده زبرا
اتاق کودک
پذیرایی
اتاق مستر
اتاق جوان و نوجوان
پوستر طبیعت
پوستر مخصوص تمامی مشاغل
سریع ترین مرکز چاپ پوستر و پرده زبرا
سفارشات تلفنی :09357724318
وبسایت شرکت: www.arazdecori.ir
وبسایت تصاویر قابل چاپ : www.arazdecori3D.ir
پیج اینستاگرام سفارشات: www.instagram.com/arazdecori.ir
ارتباط با واتساپ موسسه: api.whatsapp.com/send
عضو شوید
عضویت سریع
آمار
وب سایت:
آمار مطالب
آمار بازدید